Según el informe H REFCON 2021 publicado por la consultora Colliers, el volumen de inversiones está aumentando notablemente, alcanzando los más de 2.800 millones de euros, de los cuales un 33 % es el destinado a reformas integrales. Un dato bastante superior a otros años, debido a la suma de la inversión anual y a la de los dos últimos años.

Aunque la partida presupuestaria es clave, desde CHAVSA tenemos claro que garantizar los plazos de ejecución y solapar con éxito la reforma con la actividad diaria del hotel, son objetivos prioritarios para obras del sector.

“Hacemos realidad las ideas de nuestros clientes y nos alineamos con ellos en la idea de crear espacios que emocionan”

La cultura de nuestra empresa, la actitud y los conocimientos de cada una de las personas que componen nuestro equipo es lo que marca la diferencia en CHAVSA.

Por ello, cuando se nos presenta un proyecto de reforma o de construcción del sector hotelero, cuidamos de principio a fin los tiempos y la metodología de trabajo para que ninguna de las fases del proyecto se vean mermadas.

Todo esto es posible gracias a la metodología ‘Last Planner System ®’ que tenemos implantada en nuestra empresa. Se basa en la colaboración de todos los agentes que intervienen en el proyecto, con el objetivo de conseguir la implicación y el compromiso de todas las partes en el cumplimiento de los plazos.

“39 años de experiencia en el sector, estamos acostumbrados a trabajar por fases, con plazos muy ajustados y con establecimientos abiertos, sin interferir en la actividad normal del hotel, adaptándonos en horarios, y muy sensibilizados con el descanso de los clientes y el trabajo de los empleados para garantizar siempre el éxito de los proyectos de nuestros clientes”

Uno de nuestros últimos proyectos en el sector hotelero ha sido el Hotel Monte Triana de la cadena ‘Hoteles Monte’. Consistió en la reforma integral y el equipamiento de todas las habitaciones del hotel, ubicado en el barrio de Triana (Sevilla). El hotel cuenta con 105 amplias habitaciones y 5 Junior Suites. En 4 meses se reformaron las 110 habitaciones, cumpliendo de esta manera con los plazos establecidos en un inicio, y con los estándares de calidad que requería el cliente.

Aunque este ha sido el último hotel en el que hemos realizado reformas, un amplio número de proyectos nos avalan en el sector hotelero: Accor Hoteles, PortAventura Hotels, Hilton, Hotel Arts u Hotel Westin Palace, entre otros.

El equipamiento es clave en cada reforma hotelera que realizamos, ya que tenemos colaboraciones con las mejores marcas mobiliarias, y disponemos de múltiples talleres donde hacer realidad los diseños.

“Ayudamos a nuestros clientes a buscar la solución óptima a cada espacio, adaptando el mobiliario a los nuevos cambios sociales y profesionales”

Los tiempos, el mobiliario, la metodología y sobre todo, la experiencia hacen de CHAVSA una apuesta segura para reformas hoteleras.

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En la actualidad oímos a todas horas que la generación millenial (aquellas personas entre los 18 y 35 años de edad actualmente), prácticamente está desbancando a las otras generaciones precedentes en todos los ámbitos de consumo por su volumen numérico y por la actual capacidad de adquisición que están teniendo debido a que muchos de ellos optan a empleos de calidad y saben perfectamente lo que buscan y quieren, además según una proyección de la consultora Deloitte, en 2025, los millennials, representarán el 75 % de la fuerza laboral del mundo. Este dato nos hace darnos cuenta de lo importante que es adecuarnos a sus necesidades en todos los sectores la pregunta es, ¿sabemos qué es lo que buscan?

La generación Millenial se caracteriza por compartir sus experiencias a través de las Redes Sociales, algo muy beneficioso para crear una demanda de espacios que sean lo que buscan en los hoteles que implantamos

Desde CHAVSA hemos querido hacer un análisis investigando sobre su comportamiento de consumo, y nos hemos detenido en el sector hotelero para ver si cumplen con sus expectativas y se asemejan a lo que busca un millenial cuando tiene la necesidad de este servicio para una escapada de fin de semana o un viaje vacacional:

En un primer vistazo descubrimos que los hoteles tienen que cambiar mucho su imagen y su diseño en la manera en la que están planteados para ofrecer unos servicios que realmente son valorados en gran medida por la generación millenial.

Uno de los factores diferenciales de los Millennials es que en lugar de gastar el dinero en cosas materiales, lo hace en experiencias y en pocos lugares es tan fácil suplir esta necesidad como en un hotel. ¿Cómo? Habitación temática, espectáculos, añadir actividades sorprendentes en lugares cercanos o incluso in situ si disponemos del espacio para desarrollarlas.

Habitaciones inteligentes, esta generación hace de la tecnología su medio de vida, cuando está en un hotel necesita tener cubierto con la mayor calidad este punto, con lo cual todo aquello que pueda ser controlado mediante sus smartphones o tablets será un factor completamente diferenciador. Esto consiste en permitir a los huéspedes controlar a partir de una aplicación móvil la temperatura, música, iluminación y el programa de televisión, incluso antes de llegar a sus habitaciones.

Los Millennials buscan alojarse en un lugar con una identidad y atractivo único. No les gusta lo estándar y quea la vez les haga sentir en un lugar familiar. Los diseños vanguardistas, llamativos, coloridos, abiertos y que permitan interactuación social con otras personas de su misma generación y de gustos similares es algo fundamental para este grupo demográfico y social. Una oferta gastronómica exótica y que sea sorprendente y de calidad es realmente aconsejable, y desde luego y en lo que nos concierne a los que nos dedicamos a la construcción, elementos arquitectónicos modernos son vitales para que estos espacios tengan una identidad llamativa que atraiga a la generación millenial.

Hacer espacios instagrameables es un must de cualquier hotel. La Red Social mundial Instagram se ha convertido en una herramienta casi vital para un altísimo porcentaje de los millenial, esta red se basa en colgar fotografías e historias de las experiencias y lugares que llaman la atención a estas personas y que por lo tanto y según su comportamiento comparten y comentan con gran asiduidad a lo largo del día. Por lo tanto hay muchas acciones que se pueden hacer desde la perspectiva de los hoteles para beneficiarse de este punto: Proponer filtros para las fotos en función de la estancia, ofrecer comidas fotogénicas y distintas sorpresas también puede ayudar a este fin. Por otro lado, ubicar elementos sorprendentes en las habitaciones, salones comunes, zonas de restauración es algo realmente valorable y aunque pueda resultar chocante, será el tema del que postearán, hablarán y compartirán en sus Redes Sociales, con lo cual es un llamamiento publicitario con un tremendo poder y por último, aprovechar azoteas o zonas de confort y chill-outs donde puedan fotografiar las vistas o los atardeceres o que compartan historias, es lo que un hotel que quiera dirigirse a los millenial tiene que hacer.

Por último contar con un sistema de seguridad y flexibilidad horaria es algo imprescindible para esta generación, amante de la independencia y la libertad. Una recepción 24 horas o en su defecto un sistema que les permita hacer el check in y check out a la hora que mejor se adapte al cliente incrementará la ocupación de los hoteles. Esto muchas veces consiste en sistemas automatizados que realmente reducen mucho los costes y permiten esa flexibilidad en las instalaciones que a la hora de implantarlos son realmente beneficiosos para las propiedades.

Para Chavsa es importante ayudar y asesorar a nuestros clientes, para ello estudiamos la manera de conocerlos y saber sus necesidades.

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Los responsables de desarrollo de negocio de GRUPO CHAVSA asistieron ambos días a las jornadas propuestas por la organización de Interihotel y pudieron visitar a muchos de los 48 proveedores de interiorismo hotelero que daban cobertura desde mobiliario a pavimentos, domótica o iluminación.

Entre los ponentes que dieron forma a las conferencias y las mesas redondas participaron varios expertos en cadenas hoteleras y dueños de hoteles independientes, entre otros: Fernando Martínez de Petit Palace; Marta Blanco, Directora General de Turismo en la Comunidad de Madrid; Miguel Salom, Socio Director de The Hotel Factory; Íñigo Cumella de Christie&Co y otros muchos…

Nuestros responsables salieron contentos de la asistencia a esta jornada ya que sirvió para conocer de primera mano muchas de las nuevas tendencias y novedades que se han lanzado al mercado de los hoteles esta campaña de 2018 y que sin duda, para CHAVSA serán de gran utilidad para seguir siendo una constructora que ofrece la mayor calidad a los clientes hoteleros que hemos tenido y que tenemos en la actualidad.

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1. Estudio previo de las zonas de actuación

Por parte de la empresa constructora debe realizarse en primer lugar un estudio previo de las zonas de actuación con el objetivo de ir desarrollando las obras y procurando interferir lo menos posible en la actividad diaria del hotel.

2. Importancia de una buena coordinación

Cada vez es más típico hacer reformas “parciales” hoteleras, sin cerrar el establecimiento y manteniendo la actividad normal del establecimiento. Ante este hecho, es de suma importancia establecer una perfecta coordinación con la dirección del hotel, así como con el propio personal y los responsables de la empresa constructora. Esta perfecta coordinación será fundamental para un buen desarrollo de las obras sin incidencias tanto para la salud de los empleados como de los clientes.

El equipo del hotel conocerá, el proyecto, la planificación de las obras la coordinación de las fases de la obra con la actividad funcional del hotel, la planificación de los posibles traslados, el seguimiento de las obras propiamente dichas, siempre manteniendo una comunicación fluida y establecimiento de las medidas preventivas para proporcionar la mayor seguridad y salud para empleados y clientes.

3. Establecer unos protocolos de seguridad y limpieza

Otra de las claves para afrontar la reforma de un hotel es la de establecer unos protocolos de seguridad y limpieza. Y es que durante el desarrollo de la obra hay que realizar un adecuado aislamiento de las zonas de trabajo con respecto del resto del hotel. De esta manera impedimos la transmisión de polvo y se mitigan los ruidos que la maquinaria pueda ocasionar.

4. Actuaciones durante la ejecución de las obras

Las actuaciones durante la ejecución de las obras en las zonas donde confluyan clientes y empleados deben cumplir, al menos, los siguientes requisitos:

• Accesos del personal de la obra por entradas independientes.
• Estanqueidad total con las zonas colindantes, con la instalación de tabiquería de separación hasta el uso de forjados y sectorización con material rígido.
• Creación de zonas independientes para entrada y entrega de material en la zona de la obra.
• Descarga de escombros en emplazamientos alejados de equipos de climatización y tomas de aire exterior, así como distanciados del resto del bloque quirúrgico, de unidades de Cuidados Intensivos y de hospitalización de alto riesgo.

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Los principales objetivos de nuestro trabajo en este sector son:

• Asegurar la calidad en la ejecución exigida en los trabajos realizados.
• Asesorar al cliente hotelero en los costes previstos frente al presupuesto original, proponiendo mejoras técnicas constructivas que aporte una reducción económica al cliente y una mejora de plazo, manteniendo el nivel de exigencia del proyecto.
• Mejorar la comunicación entre la dirección de obra, la ingeniera, los interioristas y los diferentes proveedores ya involucrados en el proyecto.
• Coordinar las obras por fases con la ocupación del hotel, o bien, ejecutarlas en el menor tiempo posible con el hotel cerrado para disminuir al mínimo la perdida de beneficios del hotel por el cierre, asegurando siempre el cumplimiento de plazos.

Hotel Arts Barcelona

La estrategia seguida para la consecución de los objetivos del cliente es:

• Implicación activa con el objetivo de ganar la confianza de nuestro cliente, introduciendo procedimientos estandarizados y respetando todas las partes existentes vinculadas al Hotel.
• Colaborando con la arquitectura, interiorismo e ingeniería, y utilizando nuestro extenso conocimiento técnico en ejecución de obras para crear una solución óptima adaptada al cliente.
• Implementación de una planificación detallada, con el objetivo de adelantar la disponibilidad del mayor número de habitaciones posibles, con anterioridad al plazo previamente acordado.

Los beneficios que consigue el cliente son:

• Nos aseguramos de que el cliente cuenta con la información apropiada cuando la necesita, permitiendo así un beneficio anticipado, debido a que las habitaciones están disponibles para los huéspedes con anterioridad a lo planificado.
• Establecer un proceso claro de toma de decisión con el cliente, lo que nos permite asesorar de una manera más eficiente en las decisiones necesarias para priorizar los elementos clave del proyecto.

La exitosa prestación de nuestros servicios y los excelentes resultados dentro de la construcción hotelera, así como una sólida relación con el cliente han posibilitado que se sigamos planificando este tipo de proyectos con clientes del sector hotelero. 

Hotel Vincci Centrum Madrid

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